Le Chergui a aussi été notre compagnon de route tout au long de nos 5 jours dans le désert.
Avec lui, forcément, son ami le Sable, tout fin, tout léger : on peut dire qu'on en a mangé !
Pourtant, on était pas mal équipé :
Nos amis le Chergui et le Sable nous ont tout de même laissé en paix pour quelques levers de soleil...
Mais ils ont tout de même pris leur revanche au point qu'un jour notre guide n'a pas retrouvé le bivouac tellement la visibilité était mauvaise !!! Hum hum hum, on était partis pour 4 petites heures de marche et au final, nous sommes restés 20h sans boire et 24h sans manger... putain de vent !!
On a dormi sans rien, collés les uns contre les autres pour se tenir chaud, tenant à 6 sur 6 m², sans savoir si on trouverait le lendemain des secours ou le bivouac. Le temps de la nuit, impossible d'appeler les secours, il n'y a pas de réseau...
Le lendemain, les troupes ne sont pas au plus haut de leur forme... sueurs froides pour certains, voile noir pour d'autres... no comment...
On a fini par retrouver le campement après encore 4 heures de marche... et autant dire qu'on s'est jetés sur l'eau et les oranges dont on avait tant rêvé !
Promis, le 9 avril 2009, en mémoire de l'événement, orgie d'oranges chez moi... vous êtes tous invités !!!Mais avec le temps, toutes ces émotions se tassent et on garde en mémoire plein de belles choses... quelques photos en rab :
bref, désert désert... à refaire !!... (avec moins de vent inchallah !!)
Cette spécialité réputée doit son nom à la ‘tanjia’, la jarre en terre dans laquelle elle cuit. On y jette pêle-mêle tous les ingrédients, on la secoue pour mélanger et il n’y a plus qu’à la fermer avec du papier et de la ficelle et à la porter au hammam où le ‘farnachi’ sera chargé de l’enfouir dans les cendres chaudes pour au moins 4 heures de cuisson. C’est un plat fait par les hommes pour les hommes, la gourmandise préparée par les célibataires pour une soirée ou une sortie champêtre où l’on jouera aux cartes en faisant de la musique.
